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米兰一家名为“诺丁汉森林”的鸡尾酒吧,背后有何故事?

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诺丁汉森林

在米兰市中心东侧一条安静的街道上,有一家鸡尾酒吧。它不算大大概能舒适地容纳30人左右。酒单很丰富:37页的鸡尾酒,从经典款到一些更为定制的饮品,应有尽有。

这些都不是特别非凡或不寻常之处,也无法解释为什么你会在一份体育刊物上读到它。

真正让它与众不同的是它的名字:诺丁汉森林(Nottingham Forest)。

在世界足球之都之一的城市里,开一家以足球为主题的酒吧,这不是一个最古怪的想法。一家与来自英格兰的中等规模球队(相当成功的话)同名的酒吧呢?这就有点不寻常了。

无论多么随机,这家位于意大利北部的鸡尾酒吧,与在英超联赛中排名第三的球队之间,一定存在某种联系。这个名字太具体了——它本身就有一段历史——不可能没有任何关联。

难道是某个足球爱好者开设的,他记得20世纪70年代和80年代在布莱恩·克劳夫(Brian Clough)带领下赢得欧洲杯的伟大球队?或者,是为了向赫伯特·基尔平(Herbert Kilpin)致敬,这位来自诺丁汉的蕾丝工人于19世纪末移居意大利,创立了米兰足球和板球俱乐部,也就是今天更为人熟知的AC米兰?又或者,是对19世纪意大利将军朱塞佩·加里波第(Giuseppe Garibaldi)的一种稍微隐晦的致敬,他的军队的红色束腰外衣启发了森林队的球衣颜色?

都不是。

“诺丁汉森林”酒吧与“诺丁汉森林”足球俱乐部没有任何直接联系。它不是以足球俱乐部的名字命名的,它的老板不是足球俱乐部的球迷(或者根本不是足球迷),在酒吧内部、酒吧外部或任何与酒吧有关的东西上,都没有提到足球俱乐部。再说一遍:“诺丁汉森林”酒吧与“诺丁汉森林”足球俱乐部没有任何直接联系。

人们的反应是可以理解的:什么?

一家不仅名为“诺丁汉”或“森林”,是明确名为“诺丁汉森林”的酒吧,怎么可能与诺丁汉森林没有任何联系呢?

有一个答案算是吧。这个答案不在英格兰,是在加勒比海。

“它的名字来源于安提瓜岛上的一家酒吧”诺丁汉森林酒吧的老板达里奥·科米尼(Dario Comini)说,他的家族拥有这家酒吧,它叫做蒙福特酒吧(Bar Monforte),在20世纪70年代去安提瓜岛旅行后,他们受到启发,改变了酒吧的主题和名称。

“这家酒吧专门经营朗姆酒,这在意大利当时还不流行。我想创建一个拥有大量朗姆酒选择的地方,普通的地方只有五六个不同的品牌。”

这里显而易见的后续问题是:为什么安提瓜岛上的那个地方被命名为诺丁汉森林?的答案是:嗯,不确定。很难说清楚主要是因为它在20世纪70年代的某个时候被飓风摧毁了。《The Athletic》联系了安提瓜岛的人们询问,但许多人记得诺丁汉森林位于该岛的英国港口地区,没有人能确定这个名字的来源。我们采访过的人的最佳猜测是,一位英国移民开设了这家酒吧,以足球俱乐部的名字命名。但要确定这一点非常棘手。

回到米兰“诺丁汉森林”酒吧的内部装饰是一种独特的体验。正如你所预料的那样,到处都是烈酒瓶,尤其是朗姆酒。有几个架子上放着带有滴管的瓶子,就像某种疯狂药剂师的巢穴。墙壁上装饰着从安提瓜岛进口的木材。墙上挂着渔网、吊床和旧钟。东西不太搭配,但都属于一个主题。有一盏豹纹灯。一个架子上有一个真正的头骨,但完全不清楚是谁的或什么的。就在它的左边是一副手铐:最好别问。

在翻阅了厚厚的菜单后,我陷入了选择瘫痪,忽略了名为“尸体复活者”(Corpse Reviver)和“球”(Balls)的饮料,是选择了“米兰出发”(Leave For Milan),包括杜松子酒、味美思酒和某种大黄泡沫。事实证明这在短期内是一个极好的选择(它很美味),但在长期内却不太明智(它非常烈,第二天我在回家的航班上头昏脑胀)。另一款饮料在一个假冰块里装有灯,蒸汽从顶部冒出来,就像来自一位古老神秘主义者的坩埚。

科米尼在他的酒吧里,穿着他通常的黑色束腰外衣。这对他是一生的事业:他的家人拥有许多酒吧,他从小就在酒吧里,做咖啡,很小就开始调制鸡尾酒。他周游世界在酒吧工作,磨练他的调酒技艺。

在这些旅行中,他曾短暂地担任西尔维奥·贝卢斯科尼(Silvio Berlusconi)的私人调酒师——意大利前总理兼AC米兰老板。事实证明可能是贝卢斯科尼促成了科米尼拥有诺丁汉森林酒吧。

“他真的是一个友好善良的人”科米尼说。“是他推动我管理家族酒吧的。贝卢斯科尼先生告诉我,你有一家企业,你必须让它成长并创造就业机会,只有这样你才能为未来留下印记。他时不时地会来看我。”

这家酒吧吸引了大量被名字吸引的游客——诺丁汉居民、森林队球迷、一般的英国足球迷——他们可能期望看到斯图尔特·皮尔斯(Stuart Pearce)的海报或摩根·吉布斯-怀特(Morgan Gibbs-White)的纸板剪裁,或者至少是墙上的一句布莱恩·克劳夫的名言。他们会有点困惑地发现一家以加勒比海为主题的鸡尾酒吧,连一棵棘手的树都看不到。

但你可能认为这会让科米尼感到恼火,它却孕育出了一些非常美好的东西。

“这个消息已经传开了,人们很高兴在米兰找到诺丁汉这个名字”他说。“我很抱歉让他们失望,这个地方的灵感来自加勒比海的一个地方,我看到了他们眼中对诺丁汉市的热情。

“他们都非常友好,他们中的一员。他们给我带来了球队的球衣和队旗,但其他人是普通的游客,他们给我带来了明信片和城市照片。几年前总部位于诺丁汉的著名自行车品牌 Raleigh 也写信给我,说他们想给我寄一块牌匾。我真的很感动,诺丁汉市像儿子一样接纳了我。我怎么能不爱他们呢?

“我一生都很幸运,我把它的大部分归功于诺丁汉市。”

(顶部照片:尼克·米勒)

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